| 平成13年 4月 |
東京都新宿区三栄町25番地33に資本金300万円をもって有限会社東京玉子本舗を設立 |
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| 平成13年11月 |
東京駅構内東日本KIOSK店舗にて「東京たまご ごまたまご」販売開始 |
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| 平成14年7月 |
東京都中央区銀座7丁目14番14号に移転 |
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| 平成14年 8月 |
「銀座 たまや」の名称で本店オープン |
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| 平成15年 4月 |
東京銘品館八重洲中央改札口店オープン |
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| 平成15年 6月 |
羽田空港内店舗にて「東京たまご ごまたまご」販売開始 |
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| 平成15年 8月 |
三越銀座店にて期間限定での販売 |
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| 平成16年 1月 |
資本金2,000万円に増資 |
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| 平成16年 3月 |
株式会社東京玉子本舗に組織変更 |
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| 平成16年 3月 |
東京銘品館上野公園口店オープン |
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| 平成16年4月 |
大丸東京店オープン |
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| 平成16年8月 |
営業本部、発送センターを東京八重洲口に移転 |
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| 平成16年12月 |
羽田空港第2ターミナル出店 |
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| 平成16年12月 |
新宿駅構内に出店 |
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| 平成17年3月 |
大宮駅構内KIOSK店舗にて販売開始 |
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| 平成17年8月 |
西武池袋本店、京王百貨店新宿店にて期間限定での販売 |
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| 平成18年4月 |
東海KIOSK店舗にて取扱い開始 |
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| 平成18年7月 |
大丸東京店にてロールケーキ専門店舗を期間限定にて出店 |
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| 平成18年7月 |
羽田空港和菓子館リニューアル、特選和菓子館に出店 |
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| 平成18年9月 |
「生誕100年ダリ回顧展」とのタイアップ販売 |
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| 平成19年11月 |
大丸東京店リニューアルオープン |
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| 平成20年5月 |
営業本部を東京駅八重洲口北口に移転 |