徳島県産さつま芋「鳴門金時」を焼き芋にして仕上げたさつま芋あんを、紫芋を混ぜ入れたホワイトチョコとカステラ生地で玉子の形にくるみました。さつま芋のおいしさをギュッと詰め込んだ、まるでスイートポテトのような新しいおいしさです。

薄~く焼き上げた花びら型のクッキーは口の中でほどける様な食感。中には口どけの良いホワイトチョコをホイップし、サンドしました。お口に含んだ瞬間に何とも言えない桜の香りと味わいがほんのりやさしく広がります。

2種のクッキー生地とサンドしたホイップチョコそれぞれに胡麻の香りが和を感じさせるクッキーです。表と裏、2種のクッキーには黒すり胡麻と、黒と白の粒胡麻がそれぞれ混ぜ込まれており、香ばしい胡麻の味わいがお楽しみいただけます。