徳島県産さつま芋「鳴門金時」を焼き芋にして仕上げたさつま芋あんを、紫芋を混ぜ入れたホワイトチョコとカステラ生地で玉子の形にくるみました。さつま芋のおいしさをギュッと詰め込んだ、まるでスイートポテトのような新しいおいしさです。

ラングドシャのような生地の間には、口溶けのよいホワイトチョコのクリームをサンド。生地にもクリームにも、上質の京都 宇治産の抹茶を混ぜ入れました。宇治抹茶ならではのまろやかなコクとうま味、馥郁とした香りがお口いっぱいに広がります。

2種のクッキー生地とサンドしたホイップチョコそれぞれに胡麻の香りが和を感じさせるクッキーです。表と裏、2種のクッキーには黒すり胡麻と、黒と白の粒胡麻がそれぞれ混ぜ込まれており、香ばしい胡麻の味わいがお楽しみいただけます。